丹波の黒豆をチーズケーキに

更新日:2020年11月25日


兵庫県の丹波篠山市で穫れた大粒の黒豆「丹波黒」のグラッセは、供TOMOの自信作です。とてもシンプルな甘みですが、濃厚で忘れられない味わい。さっぱりしたレアチーズケーキの上で強い存在感をみせています。